12 mar. 2015

Ensalada de espinacas y fresas

Fresas!!!!

Mi cabeza es una traidora!!! Veo fresas y no puedo dejar de pensar en chocolate deshecho, nata montada .... 

Pero no siempre tienen que estar cargadas de calorías!!

Aquí os dejo un ejemplo de una manera sana y diferente de comerlas. Para que luego no os quejéis de que solo publico recetas llenas de chocolate!!

*



Como veis necesitas pocos ingredientes para conseguir una deliciosa ensalada de lo más primaveral. 

Esta vez le he añadidos semillas de amapola. Hace poco que estoy descubriendo el maravilloso mundo de las semillas y quiero deciros que además de ser muy sanas (actúan como antioxidantes naturales, previenen la osteoporosis y ayudan a mantenernos alejados de las enfermedades cardiovasculares, .... y todo esto siendo así de pequeñas!!) le dan un toque especial. 


La podéis aliñar con una vinagreta de miel !!

Espero que os guste!!

Inés

3 comentarios:

  1. Yummyyy, la voy a probar
    Por cierto donde compras las semillas?
    Besotes

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  2. Deliciosa, como siempre. Me encantan las espinacas en la ensalada, así que me apunto tu receta. Tengo que animarme a probar las semillas, que todo el mundo habla maravillas de sus beneficios.

    Un besazo.

    ResponderEliminar

Gracias por dejar tu comentario. Gracias a ti todavía estoy aquí!!

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