Plátano helado o como entretener a los peques en vacaciones.

Dos días.

Eso es lo que nos queda de nuestra bendita rutina.

Porqué si, porqué todos tenemos ganas de vacaciones y de descansar. Pero que clase de vacaciones son esas que te vas a trabajar y cuando vuelves tienes que seguir organizando actividades para que tus peques no se suban por las paredes!?!?! Aisss, necesito dos meses de vacaciones igual que ellos!!!

Así que, ya sabemos lo que nos toca: bucear en Pinterest, tomar ideas prestadas de blogs, seguir consejos de Instagram .... en definitiva, tener planes B para nuestros retoños.

Nosotros ya empezamos hace unos días a hacer nuevas recetas y esta es una de ellas....

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PLÁTANOS HELADOS CUBIERTOS DE CHOCOLATE Y TOPPINGS.

Y es que desde que lo vi en el blog de Virginia sabía que iba a gustar, y más si ese día cocinaban ellos.

Así que vamos con la receta.

Lo primero que necesitas es buscarte un par de pinches.

Los ingredientes fáciles, fáciles: (para dos niños)

1 plátano no muy grande

100 gr. chocolate negro para fundir

una cucharada de aceite de girasol

toppings (coco, almendra rallada, fideos colores)

El siguiente paso es vigilar que tus pinches no acaben con tus ingredientes.

Menuda ayuda que nos hemos ido a buscar!!

Pelamos los plátanos y los partimos por la mitad. Les pinchamos un palo de madera de los de polo (o similar) los ponemos en una bandeja forrada con papel de horno y los llevamos quince minutos al congelador. 

Mientras un adulto puede deshacer el chocolate al baño María junto con la cucharada de aceite de oliva. Cuando ya este deterretido lo llevamos a un recipiente alto no muy ancho. 

Sacamos los plátanos helados del congelador y los vamos bañando en el chocolate, dejando escurrir el exceso.

Los cubrimos con nuestros toppings favoritos ...

Y ahora viene la peor parte, ya que tienen que volver al congelador otros 15 minutos por lo menos. 

Pasado ese rato ya los podéis sacar de la nevera y disfrutar de vuestra obra maestra!!

Podéis tenerlos congelados durante una semana, y cuando los vayáis a consumir dejarlos en la nevera durante 15 minutos para que no estén helados. 

No me digáis que no es un buen plan para una merienda nada más llegar de la playa!?!?

Si lo probáis, ya me contaréis!!!

Inés.