25 jun. 2015

Granola con chocolate y coco. El desayuno ideal!!

No entiendo cómo!!!

Cómo puede ser que haya pasado tantos años de mi vida sin probar la granola casera!?!?

Porqué dejé de comer cereales hace ya muchos años,  me daba la sensación de comer trocitos de cartón con mucho azúcar. 

Así que desde que empecé con la dieta he estado buscando recetas sanas para hacer un cambio en mi manera de comer. No solo perder kilos, sino hacer pequeños giros en mi alimentación. 

Y una de las ideas era poder tener más opciones en los desayunos. Porqué si, soy de bocadillo, pero de vez en cuando apetece dulce y mejor ésto que un croissant!!


Si queréis probarlo aquí os dejo la receta. 


18 jun. 2015

Plátano helado o como entretener a los peques en vacaciones.

Dos días.

Eso es lo que nos queda de nuestra bendita rutina.

Porqué si, porqué todos tenemos ganas de vacaciones y de descansar. Pero que clase de vacaciones son esas que te vas a trabajar y cuando vuelves tienes que seguir organizando actividades para que tus peques no se suban por las paredes!?!?! Aisss, necesito dos meses de vacaciones igual que ellos!!!

Así que, ya sabemos lo que nos toca: bucear en Pinterest, tomar ideas prestadas de blogs, seguir consejos de Instagram .... en definitiva, tener planes B para nuestros retoños.



Nosotros ya empezamos hace unos días a hacer nuevas recetas y esta es una de ellas....

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4 jun. 2015

Focaccia con higos, queso de cabra y miel.

Hoy no me lío. 

Tengo prisa. 

Y si, aunque no te lo creas, sin paliza, sin chapa y sin más dilación te dejo la receta de hoy. 

Socorrida como la que más, ya que una vez hecha la masa le puedes echar cualquier cosa que tengas en la nevera!!



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2 jun. 2015

Tatoos dorados. Entretenimientos para una tarde.

Las madres de niños no lo tenemos tan fácil. Lo siento es la verdad. 

Maquillaje de cara, no. Prepararle ropa a las muñecas, no. Hacerse la manicura, tampoco. Y es que y he crecido rodeada de niñas y mujeres y ... que le vamos a hacer, nosotras nos entretenemos con muchas más cosas. 

Así que hay que tirar más de imaginación.




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14 may. 2015

The Forest Cake. O como poner champiñones en el postre!

Es curioso las cosas que te inspiran. 

Yo no había hecho nunca merengues, ya os lo contaba el otro día que nunca los había probado. Pues fue ver una chica en la tele que los preparaba y tener clarísimo que quería hacer un pastel como éste. 

Y como en realidad, son fáciles-fáciles, os lo cuento por si queréis probar. 

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30 abr. 2015

Merengues y traumas

Que malos son los traumas infantiles!!!

Lo reconozco, hice sufrir mucho a mi madre cuando era pequeña, porqué no era de probar comidas nuevas y de comer solamente lo que me gustaba. 

Aún recuerdo a la Sra. Fof (la cocinera del colegio) cargada con platos a rebosar de fideos a la cazuela!!! 30 años me costó volver a comerlos, y no es una exageración, es real!!! Horas pasaba delante de aquel plato que a mi se me asemejaban más a gusanos pegajosos que no a un plato que ahora me resulta delicioso. 

Pues algo parecido era mi relación con los merengues. No recuerdo el origen pero era aversión total (igual que las torrijas que he redescubierto este año!!) Cuanto tiempo perdido!!!

Eso no quiere decir que sea capaz de comerme un merengue de los grandes, pero uno de estos suspirillos, pues la verdad es que son muy agradables de comer.  


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